＼カラダにやさしい／
酒種酵母を使ったパン・スイーツ
発酵料理教室
ふみのお家パン
（オンラインレッスン）
飲む点滴といわれる
甘酒の親戚のような存在の酵母
麹のはたらきで腸活・美肌に
酒種酵母をもっとたくさんの方に届けたい
そんな想いでスタートした
オンライン教室です。
パンもスイーツも入れるだけで
超極上の味わいになって
お料理にも使える
万能な酵母！
1年中、酒種酵母を
使いたい！
そんなお声にお応えしたくて
2月から
酒種×発酵料理コース
スタートします✨
その先にいつか
ご自身でレッスンをしたり…
販売をしたり…
たくさんの「夢」が広がっていることを
ぜひ体感してみてくださいね！
▼レッスンのご案内▼
レッスン形式：zoomによるオンライン開催
〜酒種×発酵料理コース〜
4ヶ月のコースレッスン
＼こんな方にオススメ／
✴️酒種酵母をもっと普段使いしたい方
✴️ラクして見た目よくおいしいごはんを作りたい方
✴️食べてカラダの内側からキレイになりたい方
＼こんなことが学べます／
✴️ワンランク上の発酵調味料作り
✴️体調にあわせた発酵食材の取り入れ方
✴️お財布にもカラダにもやさしいおもてなし料理
2026年2月スタート
1ヶ月目：酒種+発酵キムチ作り・中華麹作り
2ヶ月目 ：カラダの芯からあたたかい発酵サムゲタン・酒粕醤油
甘酒コチュジャンレシピ付き
3ヶ月目：パーフェクト食品酒粕用湯の山賊焼・発酵ケチャップ
発酵マヨネーズ作り（デリサラダ）
4ヶ月目：みんな大好き発酵ケチャップを使ったカラフル発酵タコライス
甘酒パンナコッタ
レッスン詳細ご案内はまもなくです！
お家で叶う、豪華クリスマスディナー❣️
〜酒種酵母 1dayレッスン〜
ビーフシチュー＋
酒種×イースト製法 極上まるパン
今年のクリスマスはもう迷わない！
日本の発酵食材でつくる
おいしさと豪華さに胸キュンの料理レッスンです！
発酵ビーフシチューと酒種酵母のまるパン
そして、あの冬フェスのプレゼントレシピもらったら
おうちで、こんなに豪華な
クリスマスディナーを楽しめるんです！！
発酵料理1dayレッスン
🈵ありがとうございました！
・11/27（木）10時から13時 🈵→増席1→🈵
・11/30（日）10時から12時30分 🈵→増席1→🈵
・12/11（木）10時から12時30分 🈵→増席1→🈵
レッスン詳細、お申し込みはこちらのボタンをタップしてご覧ください！
※受付は終了しております🙏
〜酒種スイーツ 1dayレッスン〜
ふわっシュワ〜なスフチー
唯一、あたたかいままたべられる
うれしいチーズケーキができます！
リクエストをいただき1日だけ開催します！
酒種スイーツ1dayレッスン
🈵ありがとうございました！
12月1日（月）10:00〜12:30 🈵→増席1→🈵
（酒種酵母を持っていない方には
発送料のみで酵母をお届けしています）
酒種入りのふわっシュワ〜なスフチー
リクエストをいただき増席しました！！
フォークで切り分けるときに
ふわっシュワ〜って聞こえるんです☺️
ぜひ、確かめてみてくださいね！！
※酒種効果でふわっシュワ〜が聞こえる！
年内最後のスイーツレッスン
お見逃しなく✨
※現在受付は終了しております🙏
〜酒種スイーツ・1dayレッスン〜
＼フルーツの宝石箱／
グルテンフリーガトーインビジブル
満席ありがとうございます💖
募集を終了いたしました！
りんごを丸2個使った
いままでにみたことのないチーズケーキ！！
お好みのフルーツを入れるだけで
カット面がまるで宝石箱
目でたのしめておいしいケーキです✨
リクエストをいただいて増席しました！
・10月15日（水）10:00〜12:30 🈵
・10月24日（金）10:00〜12:30 🈵→増席1→🈵
（酒種酵母お持ちでない方には
発送料のみでお届けします）
今年最後のガトーインビジブルレッスン！！
満席に付き、お申し込みが終了しておりますが
どうしても受けたい！って思っていませんか？
下のボタンをタップしてメッセージ送ってくださいね☺️
こっそり、対応しております♡
酒種酵母×イースト製法（小麦パン）
極上しっとり時短パンコースレッスン
リニューアル中
2026年5月 新講座としてリリースします✨
パンの専門家から伝授してもらった
新しい製法と正しいパン理論
お家で楽しみたい方には
✅一般コース
お教室で差別化をしたい先生には
✅ライセンスコース
※その先のミライにつながるライセンス発行
これからライセンスを出したい先生に発行のポイント注意点をお伝えしています♡
〈酒種酵母×イースト製法とは〉
うまみを引き出す酒種酵母の働きと発酵力のあるイーストの掛け合わせ製法
短時間で酒種酵母をつかった超極上パンが焼けます！
リリースまで少しお時間いただいてます✨
楽しみにしていてくださいね❣️
公式ライン、インスタグラム、ホームページから
ご案内していきます🍀
〜こんなお声をいただいてます 〜
〜自己紹介〜
※基本はオンラインレッスン
対面レッスンをご希望の場合はDMにてご相談ください。
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