＼カラダにやさしい／
酒種酵母を使ったパン・スイーツ
発酵料理教室
ふみのお家パン
（オンラインレッスン）
飲む美容液といわれる
甘酒の親戚のような存在の酵母
麹のはたらきで腸活・美肌に
酒種酵母をもっとたくさんの方に届けたい
そんな想いでスタートした
オンライン教室です。
パンもスイーツも入れるだけで
超極上の味わいになって
お料理にも使える
万能な酵母！
50代、60代のための
ラクうま！ おもてなし発酵ごはん作り講座
2月スタートします✨
ただいま受付中
第2月曜コース🈵
第3金曜コース🈵
第4木曜コースあと2席
初めての料理コース開講につき
モリモリの特典に嬉しい悲鳴をいただいています✨
次回は一年後の募集、今がチャンスです！！
その先にいつか
ご自身でレッスンをしたり…
販売をしたり…
たくさんの「夢」が広がっていることを
ぜひ体感してみてくださいね！
▼レッスンのご案内▼
レッスン形式：zoomによるオンライン開催
【1dayレッスンのご案内】
＼発酵ビーフシチュー&酒種まるパン／
リクエストをいただきました！
お仕事をされている方のために日曜日、開催します♡
【日程】
1月25日（日）10時〜12時30分
【レッスン形式】
zoomによるオンラインレッスン
※材料はご準備願います
【レッスン内容】
①あんまりこねないパン作り
②酒種酵母を使ってみる
③味の決め手の発酵食材の使い方を習得
④2時間30分でパンとシチューを作る
🎁味の決め手の発酵食材プレゼントします！
詳細、お申し込みは
コチラをタップ
⇩⇩
〜酒種×発酵料理コース〜
ラクうま！ おもてなし発酵ごはん作り講座
＼こんな方にオススメ／
✴️酒種酵母をもっと普段使いしたい方
✴️ラクして見た目よくおいしいごはんを作りたい方
✴️食べてカラダの内側からキレイになりたい方
＼こんなことが学べます／
✴️ワンランク上の発酵調味料作り
✴️体調にあわせた発酵食材の取り入れ方
✴️お財布にもカラダにもやさしいおもてなし料理
2026年2月スタート
1ヶ月目：酒種+発酵キムチ作り・中華麹作り
2ヶ月目 ：カラダの芯からあたたかい発酵サムゲタン・酒粕醤油
甘酒コチュジャンレシピ付き
3ヶ月目：パーフェクト食品酒粕用湯の山賊焼・発酵ケチャップ
発酵マヨネーズ作り（デリサラダ）
4ヶ月目：みんな大好き発酵ケチャップを使ったカラフル発酵タコライス
甘酒パンナコッタ
ラクうま！おもてなし発酵ごはん作り講座
詳細はコチラのボタンタップ
⇩⇩
酒種酵母×イースト製法（小麦パン）
極上しっとり時短パンコースレッスン
リニューアル中
2026年5月 新講座としてリリースします✨
パンの専門家から伝授してもらった
新しい製法と正しいパン理論
✅一般コース
✅ライセンスコース
※その先のミライにつながるライセンス発行
これからライセンスを出したい先生に発行のポイント注意点をお伝えしています♡
〈酒種酵母×イースト製法とは〉
うまみを引き出す酒種酵母の働きと発酵力のあるイーストの掛け合わせ製法
短時間で酒種酵母をつかった超極上パンが焼けます！
リリースまで少しお時間いただいてます✨
楽しみにしていてくださいね❣️
レッスンに関することは
公式ライン、インスタグラム、ホームページから
ご案内していきます🍀
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甘酒を使ったおやつレシピ5つ🎁
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〜こんなお声をいただいてます 〜
〜自己紹介〜
※基本はオンラインレッスン
どこに住んでいても気負わずに
レッスンをご受講できます❣️
レッスンのご案内は公式LINEから
優先的に配信しています♡
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