横浜酒種酵母パン教室 ふみのお家パン
はじめてのお客様へ
酒種酵母×イースト製法
極上しっとり時短パン
コースレッスンのみ
基本はオンラインレッスンです。
対面レッスンご希望の場合は対応可能。
酒種酵母やパンつくり初心者さんでも安心してご参加いただけるお教室です。
酒種酵母と必要な容器は初回レッスンまでにご自宅に届きます。
オンラインだからご自宅のオーブンを使ってレッスンをするので、
焼きたてパンをたのしむことができますね。
初級コースとStep upコースをご用意しました。
初級コース 4ヶ月 全5回のZOOMレッスン
酒種酵母種継、パン理論、レシピをPDFでお渡しします。
各回の発酵時間に酵母を入れたクッキーと料理を一緒に作ります。
初級コースが終わった方に
Step upコースをご用意しました。
4ヶ月 全5回のZOOMレッスン
酒種酵母の種おこしかた
ワンランク上の成形と酵母入りスープ、タコライスをつくります。
酒種酵母を毎日の食生活にとり入れて
こころも身体も元気になれるお教室です。