＼50代60代からじわっと整う／
発酵のある暮らし
酒種酵母を使ったパン・スイーツ
発酵料理教室ふみのお家パン
（オンラインレッスン）
ひとさじで料理の味が決まる！
カンタンすぎる発酵料理
がんばらない酒種パン作りのお教室♡
麹のはたらきで腸活・美肌に
酒種酵母をもっとたくさんの方に届けたい
そんな想いでスタートしました。
酒種って
パンもスイーツも入れるだけで
超極上の味わいになって
お料理にも使える
万能な酵母！
発酵を日々の生活に取り入れることで
心もカラダも元気になれるって
実感しています✨
その先のいつか
たくさんの「夢」が広がっていることを
ぜひ体感してみてくださいね！
🌸春フェスありがとう🌸
すでに3,200人が参加表明！！
4月15、16日開催
大人気の72人の先生から
無料プレゼント配布中🎁
私の登壇は
16日（木）11時から
じわっと整う
酒粕発酵ディップ2種類を作りました♡
59人のご参加、ありがとうございます🥹
プレゼントの受け取り
アーカイブの配信は18日20時から
キーワードをお受け取りください✨
▼▼▼
アーカイブ視聴プレゼントあります✨
▼レッスンのご案内▼
レッスン形式：zoomによるオンライン開催
【今季最後の味噌レッスンのご案内】
リクエストをいただきましたので
緊急開催します！！
味噌作りの大敵はカビ
だから夏場の味噌作りはNGとされています。
今回、やっぱり作りたかった。
発酵料理を学んだら
味噌作り気になって。
ご要望をいただきましたので
ギリギリの季節。
作りたい！ 気持ちを大切にして開催決定。
1席だけ募集します。
日程：4月29日（木）10時から12時
形式：zoomによるオンライン開催
（材料はご準備ください）
レッスン料：通常8,800円のところ
4月特別価格 7,700円（税込）
特典：仕込みに最適
ラミジップ2枚プレゼント🎁
申し込み期限：4/20（月）まで！
席数：残席１
お申し込みはこちら
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【1dayレッスンのご案内】
＼酒種パン×発酵料理／
〜カフェ風ワンプレート1dayレッスン〜
酒種×イースト製法のパン
正しく学んだら発酵時間も大切！
そして
ひとさじで料理の味が決まる
麹調味料を使ったら
発酵時間でワンプレートが出来上がり！
パリのカフェ気分
おうちでたのしみませんか？
趣味で楽しむ一般レッスン
お教室の先生向けのライセンス
（アレンジ、孫レッスン可能なゆるいライセンス）
お好きな方を選べます♡
春フェス感謝企画！！
追加日程決定です♡
【日程】
4月25日（土）10時〜13時 🈵→増席1
4月30日（木）🈵
5月14日（木）🈵→増席1
5月18日（月）追加
【レッスン形式】
zoomによるオンラインレッスン
※材料はご準備願います
【レッスン内容】
・酒種×イースト製法
全粒粉で作るベーコンエピ
・麹調味料を使った
ドレッシング、メイン、デザート（予定）作り
・カフェ風ワンプレートの盛り付けポイント３つ
パンだけ焼いて終わりじゃない！
ひとさじで味が決まる時短料理と
焼きたてパンでカフェランチを楽しめます♡
発酵時間の贅沢を
味わいませんか？
一緒に楽しみたい人
ここをタップしてね！
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〜春夏に楽しむ発酵〜
柑橘酒だねシュトーレン1dayレッスン
冬じゃないのに
シュトーレン？
レモンピールと
オレンジピールをたっぷり
レモンのアイシングでコーティング
どこから食べても
爽やかな香りを楽しめます✨
しかもバターの代わりに
クリームチーズを使っているので
軽やかに食べられるんです✨
柑橘酒だねシュトーレンの
1dayレッスンは
この季節だけの開催！
趣味で楽しむ一般レッスンと
お教室で教えられるライセンス
（アレンジ、孫レッスン可能なゆるいライセンス）
お選びいただけます✨
【日程】
4月27日（月）10時〜13時 🈵→キャンセル待ち
5月17日（日）10時〜13時 🈵
【レッスン形式】
zoomによるオンライン
※材料はご準備ください
（小麦のシュトーレンです）
【レッスン内容】
・ドライフルーツの漬け込み
・パンとは違うこね方
・保存のためのポイント3つ
・シュトーレンの成形（まなこ型）
爽やかな柑橘系の酒だねシュトーレン
一緒に楽しみませんか？
レッスンのお申し込み、詳細は
下のボタンをタップしてね！
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酒種酵母×イースト製法（小麦パン）
と発酵料理を一緒に学べる
〜発酵時間を贅沢にたのしむ〜
＼酒だねパンと発酵ワンプレート講座／
リニューアル中
2026年6月 新講座としてリリースします✨
パンの専門家から伝授してもらった
新しい製法と正しいパン理論
発酵のチカラがおいしくしてくれる！
ラクしておいしいのが1番いい！！
酒種×イースト製法の小麦パン作り
+発酵料理のカフェ風ワンプレート作り
✅一般コース
✅ライセンスコース
２つのコースを準備中！
レッスンに関することは
公式ライン、インスタグラム、ホームページから
ご案内していきます🍀
公式LINEお友だち追加で
甘酒を使ったおやつレシピ5つ🎁
いまのうちに登録してくださいね！
⇩⇩
〜こんなお声をいただいてます 〜
〜自己紹介〜
※基本はオンラインレッスン
どこに住んでいても気負わずに
レッスンをご受講できます❣️
レッスンのご案内は公式LINEから
優先的に配信しています♡
登録を下のボタンをタップ！
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