体験レッスン、1dayレッスンご案内(詳細)

酒種パン×発酵料理 カフェ風ワンプレート1dayレッスン

9,900円〜

酒種パン×発酵料理
〜カフェ風ワンプレート1dayレッスン〜


酒種×イースト製法のパン
正しく理論を学んだら
発酵時間も大切だったんです!


麹調味料を使ったら
発酵料理がさくっと出来ちゃう♡


パリのテラス席の
ランチ気分が味わえる


ワンプレートを
酒だねパンと発酵料理で
作ってみませんか?


【日程】
4月25日(土)10時〜13時🈵
4月30日(木)10時〜13時🈵
5月14日(木)10時〜13時🈵→増席1
5月18日(月)10時〜13時 追加


【レッスン形式】
zoomによるオンラインレッスン
※材料はご準備願います


【レッスン内容】
・酒種×イースト製法
全粒粉を使ったベーコンエピ
・塩麹または醤油麹を使った
ドレッシング、鶏むね肉の蒸し焼き+デザートの予定
・3つのポイントでカフェ風ワンプレートの盛り付け完了


【レッスン価格】
一般レッスン 11,000円のところ
特別感謝価格  9,900円(税込)

※酒種酵母を持っていない方には
 送料のみで発送いたします✨
本州にお住まいの方 1,000円
北海道、九州、沖縄の方 1,500円

※ライセンス希望の方
(パンと発酵料理両方に使えるゆるいライセンス)
通常25,000円のところ
特別感謝価格 22,000円(税込)


✅試食に出せる発酵料理
✅お教室の差別化にできるワンプレート
✅発酵時間を有効活用できるメニュー


パン教室をされている先生に
特にオススメな内容です!


パンだけ焼いて終わりじゃない!
麹調味料を使ったら
毎日のごはん作りで悩まなくなる


焼きたてのパンで
カフェ気分楽しめるレッスンです!


発酵時間を贅沢に
楽しみませんか?

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