横浜酒種酵母
パン・スイーツ教室　
ふみのお家パン

60歳からはじめた

オンラインパン、スイーツ教室

 

 

＼カラダにやさしい／

酒種入りスイーツコース

 

０期生さんの

レッスンが5月からスタートしました！

 

 

1回目はウイークエンドシトロン

暑くなり始めた初夏ピッタリ🍋

見た目も涼やかなレモン味のグラスアローと

 

 

卵以外は植物性をつかった

パウンドケーキのコラボレーションが大人気でした

 

 1回目を受講された生徒さまのお声

 

ケーキを楽しみにしているご家族の様子が

よく伝わります


群がっちゃうって

想像しただけで胸キュン💗

 

 

 

作っている時間から

ニコニコ顔が素敵な生徒さま✨

 

 

ついつい口に入れる姿

わかる〜！！

 

 

 

 

ご主人が1番たのしみにしているのかな💕
すごい、酒種酵母の心配まで🤭

 食べた人の笑顔が自信になる！

60歳からはじめた

オンラインパン、スイーツ教室

 

 

この歳になったから

さらに思うんですよね…。

 

 

家族の思い出って

どんな日だったかなって。

 

 

思い出すのは

意外と家で一緒に過ごした時間かも！

 

 

「ママの作ってくれた

あれが好きだったんだよね！」

 

「美味しかったから

時々思い出す！」

 

 

そんな会話に

ほっこりするんです

 

 

 

酒種酵母をもっと使いたい！　体験レッスンから始まったチャレンジ

酒種酵母のパンからスタートした

オンライン教室。

 

 

酒種をスイーツに入れたら

さらにおいしくて

 

 

もっとたくさんの人に

伝えたくて

 

 

酒種スイーツの体験レッスンを

スタートしました！

 

 

私がスイーツを伝える？

特別な技術があるわけじゃない💦

本当はすっごく不安だったんです！

 

 

なんで伝えたいの？

深掘りすると…

 

 

①酒種入りだからカラダにやさしい

　（腸活のお手伝いになるスイーツだから）

 

 

②見極めがないからゴムベラで作れる

（再現性のある作りかた）

 

 

③酒種酵母が素材のうまみを引き出してくれる

（特別な材料を使わなくてもできる）

 

 

いいことしかない

こんないいことだらけの

酒種スイーツをお伝えしたい！

　

 

体験レッスンでチャレンジを

スタートしました

 

 

お写真と感想のシェア

ありがとうございます

 

 

さらに

うれしいご報告に感動しています

 

 

18歳のバースデーを

自分の作ったケーキで

お祝いできた喜びであふれてる✨✨

 

 

お伝えしたことが

100倍以上のよろこびで

戻ってきたように感じて

 

 

チャレンジしてよかった💖

 

本当にそう思えました。

気になるけど…て迷っている人の、背中をそっと押せたら

気になるけど…

こんなとき

思っていたことなんですけど。

 

 

✅今は必要ないかもしれない

 

✅役に立つかな？

 

✅これにお金使うのって無駄になるかな？

 

✅習うのが正解？

 

 

こんな風に思うこと

ありますよね😅

 

 

考えすぎて

踏み出せないときって

後から後悔することないですか？

 

 

そのときに踏み出して

楽しそうにしている人をみて

やれば良かったって思うことがあります。

 

 

人生に正解を求めてるときや

役に立ちそうって習ったことは

身に付かなかったり

続かなかったり

 

 

だから今は

やりたいって気持ち

大切にしています！

 

 

今回

酒種スイーツコースへ

踏み出してくださった生徒さま

 

 

口を揃えて

✴️作るのが楽しいんです！

 

✴️おいしいって喜んでもらえれうれしいんです

 

✴️酒種酵母ちゃん、ぷくぷくして愛おしいんです

 

こんな感想をくださってます

めっちゃうれしい！！

60歳からはじめた

オンラインパン、スイーツ教室

 

 

忙しい毎日の中でも、

自分時間をたのしみたい！

好きなスイーツを食べても

健康でいたい！

 

そう感じているなら

ぜ酒種スイーツの

体験レッスンがオススメです✨

 

 

 体験レッスン受講された生徒さまのお声

お写真と感想のシェア

ありがとうございます

 

さらに

✅ひさしぶりにスイーツを作って楽しさを思い出しました！

 

✅息子たちが早く食べたくて冷蔵庫のぞく姿にキュンでした！

 

✅おいしいって幸せですね！

 

こんな言葉を聞けて

 

私がめちゃくちゃ幸せ感じてます

実はゴムベラで作ってます！

スイーツ作りって

難しそう💦

 

 

私にできるかな？

そんな風に思っていませんか？

 

 

それって

私が思っていたことなんです！

 

 

酒種酵母が入ることで

材料のうまみUP

 

 

しかも道具は

ゴムベラが基本

材料を準備すれば混ぜるだけ！！

 

 

シンプルな作り方で

再現性のあるスイーツなんです

 

 

だから

体験レッスンを受けた生徒さまが

すぐに復習焼きするんですよね

こんな方にオススメです！

酒種スイーツ

こんな方にオススメです！

 

 

✅酒種でパンを作っている人

 

✅新しい趣味を見つけたい人

 

✅酒種酵母が気になる人

 

✅甘いものを罪悪感なく食べたい人

 

酒種酵母って

麹からできています✨

 

 

だから甘いスイーツを食べて

腸活になって

美肌効果も期待できるんですよね☺️

 

 

何よりも

自分で作ると

すごく大切に食べるって

思うんです

 

 

 

  あと1名さま、ご一緒しませんか？

今回の体験レッスン

すでに18名の方が

お申し込みされています

 

 

さらに体験後

80%の方が

「酒種スイーツコース

受けたいです！」

 

 

ってなっていて…

酒種の世界が

伝わっているようでうれしいです！

 

 

【残り1席】

5月12日（月）13時30分から16時

 

レッスン価格

（写真、感想のシェアで）
6,800円

 

お申し込み期限

5月7日（水）
 

 

＼酒種入りしっとり&うまみUP／

ダブルココアのチーズケーキづくり

 

 

・ZOOMによるオンラインレッスン

　（対面希望の場合はご相談ください）

 

 

・少人数制

 

 

・材料はご自身でご準備願います

 

 

さらにうれしい3大特典！！

 

①こだわりの　”バニラペースト”　プレゼント

　私自身バニラペーストが高くて使ってなかったんです💦

　使ってみたら味が全然違う！！　

　おいしさを味わって欲しくて、プレゼントすることにしました♡

 

 

②ココアクッキーレシピ付き

　レッスンではクッキー作りはしません。グルテンフリーの

　サクサククッキーレシピを活用してチーズケーキを作ってみてくださいね！

 

 

③チーズケーキと一緒にゆったり時間

　チーズケーキにあう紅茶のティーパックをセレクトしました。

　ホッと一息ついてリフレッシュしてくださいね！

 

お申し込みは

コチラをタップ

     ⇩⇩

 

　

 

 

酒種酵母でお肌しっとりからだスッキリ、

罪悪感ゼロのスイーツ

まずは試してみませんか？

 

60歳からはじめた

オンラインパン、スイーツ教室

 

 

こんにちは

酒種酵母のある暮らしを

はじめて2年！

 

 

酒種スイーツコース作りました♡

 酒種酵母って、お世話が必要？

酒種酵母って

お世話が必要なの？

 

 

お世話って聞くと

なんだか面倒って思いませんか？

 

 

実は私がそうだったんです

まだ会社員として忙しかったころ

これ以上やること増やしたくない！！

 

 

これ本音でした

 

 

／

酒種酵母のお世話とは

＼

 

 

毎日かき混ぜること！！

 

 

たったこれだけなんです

なのに不思議ですね！

 

面倒って感じるんですから…

 毎日お世話どうする？

 

1日１回かき混ぜるだけ…

時間にしたら数秒のこと

なのに面倒！

 

 

どうしたら続けられるか

私も悩んだひとりです

 

 

当たり前にしていること

例えば歯磨きだったり

食事だったり

　

 

60歳からはじめた

オンラインパン、スイーツ教室

 

 

こんにちは

酒種酵母をもっとおいしく

もっと活用したくて

 

 

酒種スイーツコース作りました♡

体験レッスンの特典に紅茶を選んだのは…

酒種スイーツの体験レッスンでは

ココアクッキーを上下に使った

 

 

ニューヨーク風チーズケーキ

／

ダブルココアのチーズケーキ

＼

を作ります

 

 

せっかく作ったケーキ

食べて癒されてほしいって

思うんです

 

 

会社員だったあの頃

時間に追われる毎日

 

 

少しの時間でいいから

ホッとしたいって

思っていたんですよね…

 

 

勇気をもって

ご参加くださったあなたに

ちょっとご褒美をしたくて

 

 

チーズケーキにあう

紅茶をセレクトしました☺️

 

 

ゆっくりと紅茶の準備

茶葉が広がって

リビングが香りに包まれる

 

 

そんな時間を

特別な紅茶で

お届けします✨✨

 

チーズケーキにあう紅茶の魅力

普段はコーヒー派ですが

 

紅茶ってすこし

 

贅沢な感じがするんです照れ

 

 

 

 

 

濃厚な味のケーキには

 

コクのある紅茶がオススメ

 

なんですね！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相性のいい紅茶の種類

 

ふたつセレクトしました☕️

 

 

 

 

 

 

 

アッサムとアールグレイをセレクト

 

 

 

／

 

アッサム

 

＼

 

ハチミツのような甘い香り

 

濃厚な風味

 

赤褐色が特徴

 

 

 

 

 

赤い紅茶って

 

エネルギー高まりそうラブ

 

 

 

 

 

ミルクティーにも

 

アッサムは向いているんですって！

 

 

 

 

 

チーズケーキが濃厚

 

その味に負けないアッサムが

 

オススメなんです💖

 

 

 

 

 

／

 

アールグレイ

 

＼

 

ベルガモットの柑橘系の香り

 

爽やかな後味に！

 

 

 

 

 

イギリスの

 

ティーソムリエによると

 

 

 

 

 

「アールグレイのベルガモットが、

 

チーズケーキの濃厚さを

 

リフレッシュしてくれる」

 

 

 

 

 

最後までおいしく

 

食べられるってことなんです🥰

 

 

 

 

 

食べながら

 

紅茶で会話もはずみそうですね✨✨体験レッスンは特別な時間！！

酒種スイーツを知って

いただくための

体験レッスンではないんです！

 

 

酒種の良さを

もちろんお伝えしたい

 

 

本当に伝えたいのは

作るたのしみ

味わうしあわせ

 

 

心が満たされるレッスン

を味わっていただけるように

考えています✨✨

 

 

その先のいつか

ご自身でレッスンをしたい…

販売をしたり…

 

 

たくさんの「夢」が

広がっていることを

体感してみてくださいね！

体験レッスン　詳細

＼酒種入りしっとり&うまみUP／

ダブルココアのチーズケーキづくり

 

 

・ZOOMによるオンラインレッスン

　（対面希望の場合はご相談ください）

 

 

・少人数制

 

 

・材料はご自身でご準備願います

 

 

さらにうれしい3大特典！！

 

①こだわりの　”バニラペースト”　プレゼント

　私自身バニラペーストが高くて使ってなかったんです💦

　使ってみたら味が全然違う！！　

　おいしさを味わって欲しくて、プレゼントすることにしました♡

 

 

②ココアクッキーレシピ付き

　レッスンではクッキー作りはしません。グルテンフリーの

　サクサククッキーレシピを活用してチーズケーキを作ってみてくださいね！

 

 

③チーズケーキと一緒にゆったり時間

　チーズケーキにあう紅茶のティーパックをセレクトしました。

　ホッと一息ついてリフレッシュしてくださいね♡

 

 

 

  レッスン日時

ZOOMによるオンラインレッスンが基本
（ご希望があれば対面も対応します）

 

・4/15（火）　10:00〜12:30     🈵

・4/26（土）  10:00〜12:30    増席1

・4/28（月）　10:00〜12:30    増席1

・4/28（月）　15:00〜17:30　🈵

・5/08（木）  10:00〜12:30    🈵
・5/11 （日）  10:00〜12:30    🈵

・5/12（月）  10:00〜12:30    追加募集
・5/18（日）  10:00〜12:30    追加募集

 

※4/4（木）20時　公式LINEより

　追加募集スタート！！

 

 

 

  レッスン価格

通常価格　8,800円（税込）

のところ

 

出来上がりの写真、感想のシェアできる場合

モニター価格

 

6,800円（税込）

 

特典＋割引は今回のみとなりそうです！！

 

 

お申し込みは

4/3（木）20時　

公式LINEから募集開始

　

 

  最後に

 

パンを受講された生徒さまから

こんなお声を聞きました。

 

 

「働いているから、

パンを作る時間がなくて…

酒種をもて余すことがあるんです」

 

 

「パンがおいしくなるから、

スイーツにも入れたいけど、

どう使ったらいいの悩んでいます」

 

 

なるほど！！

スイーツだったら

準備して焼くだけ✨✨

 

 

もっと手軽に作れるかも！！

思ったのですが…

 

 

実は私、お菓子作りの繊細な作業が苦手💦

クリームを塗るなんて考えただけで、白目に！！

 

 

そんな私でも酒種スイーツレッスンができたのは

 

 

 

酒種酵母を最大限活かせるのは、焼き菓子！

私が自信を持って、味、作り方をお伝えできる

スイーツ3品厳選してコースにしました❣️

 

 

好きなことで、よろこんでもらえる

って本当にやりがいがあると思うんです。

 

 

レッスンを開催して、生徒さまがよろこんでくれる。

その様子をみて、もっと循環の輪を広げて、

笑顔になる人を増やしたい！！

 

 

そんな想いがあったから

酒種スイーツコースを作りました♡

 

 

酒種酵母でお肌しっとりからだスッキリ、

罪悪感ゼロのスイーツ

まずは試してみませんか？